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产业升级
韶关市生猪优势产区产业园贯彻落实国家、省市关于生猪稳产保供及转型升级系列文件,按照“源头减量、过程治理、末端利用”的原则,引领“小散养殖向标准化规模养殖转型、粗放养殖向绿色科学养殖转型、小型屠宰厂(场)向现代化屠宰企业转型、调畜禽向调肉品转型”,以产业园建设为总抓手,引领生猪产业转型升级。
“分散”向“集中”转型
积极引入实力雄厚、技术先进的龙头企业,建设养殖小区把合作养户搬迁入园,实现“分散养殖”向“集中养殖”转变,探索楼房养猪新模式,发展物联网智慧养殖。
01
“粗放”向“绿色”转型
产业园内大型养殖企业采用国际领先粪污处理方式,通过有机肥还田实现种养结合,实现“传统养殖”向“绿色养殖”转变。
02
“小型屠宰”向“现代化集中屠宰”转型
建设100万头/年现代化大型屠宰加工厂,引领全市将小而散的屠宰产能进行整合,实现产地现代化集中屠宰,延伸产业链,开发猪肉深加工食品。
03
“运猪”向“运肉”转型
发挥韶关“北大门”的优势,依托世界500强普洛斯及省供销社等平台延伸产业链条,建立供应大湾区市场的屠宰加工冷链物流体系,实现从“运猪”向“运肉”的转型。
04
大型企业引领先进生产管理方式
05
养殖过程实现机械化、自动化、流程化、科学化、智能化,全方位为猪提供适宜的生长环境,依托物联网实现“智慧养殖”。
技术上已形成成熟的雨污分流工艺、自动干清粪工艺、废气处理工艺、干粪处理工艺以及污水处理工艺。
建立健全的“非瘟”防控体系和人才管理团队。