1月18日,韶关市生猪优势产区现代农业产业园(下称“韶关生猪产业园”)隆重举办“粤北山水美,韶州生猪鲜”品牌推介会。本次活动由韶关农业农村局指导,海大集团主办,韶关市农业协会承办。
“韶关是广东省生猪产能大市,近年韶关生猪产能年均约300万头,出栏数位居全省前列。生猪除供应本地市场外,还调往粤港澳大湾区,年调运量超200万头,是粤港澳大湾区生猪主要供应地之一。”韶关市农业农村局党组成员、总畜牧兽医师黄苑芳在活动中表示,为进一步推动韶关生猪产业高质量发展,韶关市积极推动生猪优势产区现代农业产业园申报工作,并于2020年4月顺利获批,韶关生猪产业园计划总投资22.09亿元,建设海大集团浈江(花坪)生猪生态高效种猪繁育基地项目等21个项目,为韶关生猪产业的发展创造更大的发展机遇。
为进一步强化“科技兴农、品牌强农”的发展战略,进一步提升韶关生猪产业园品牌形象和市场认可度,产业园于2021年12月正式发布了形象LOGO和品牌语,标示着韶关生猪产业朝生态化、集约化、品牌化的方向发展。
活动中,海大集团韶关益豚食品总经理王院华对韶关生猪品牌进行了推介,他提到自品牌发布以来,产业园从多个方面建立生猪品牌优势,如制作区域品牌宣传视频,形成统一、完整的宣传视频资料;在高速路口、市内人流较大的位置,安装韶关生猪产业园品牌宣传牌及指引;做好区域品牌策划咨询,凸显韶关生猪产业特色,发展创建韶关自己的生猪品牌;定期举办韶关猪业高峰论坛、韶关生猪品牌推介会等;紧密联系主流媒体,宣传报道韶关生猪产业园重大事件,做好区域品牌媒体宣传等。
产品质量是品牌建设的基础,本次品牌推介会前,韶关生猪产业园与韶关学院达成合作,对产业园的生猪进行胴体品质和肉质测定。韶关学院副教授肖正中在活动中宣布测定结果,根据结果显示,韶关生猪产业园出栏的生猪达到了行业同等品类的优质级别。
此外,为更好展示韶关生猪的鲜美,本次活动还邀请了广东省粤菜技能大师邓祖荣,以韶关产业园生猪为主食材,精心烹饪了十余道美味佳肴,通过品鉴体验的方式进一步宣传韶关生猪产业园品牌。
【记者】程胜涛
【通讯员】黄艺
【来源】南方农村报 南方+